Il est tout à fait approprié de commencer une liste des principales curiosités de Séville par la cathédrale, la plus grande cathédrale gothique du monde entier. Située sur la tombe de Christophe Colomb et classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, elle impressionne les visiteurs par sa beauté intérieure autant que par sa magnificence extérieure. Sa collection d'œuvres d'art ecclésiastiques, de peintures, d'icônes, de sculptures et de gravures est l'une des plus intéressantes d'Espagne, et la nef centrale de la cathédrale, entourée de 80 chapelles latérales, est très impressionnante. Et le meilleur ? La cathédrale de Séville se trouve à seulement 5 minutes à pied du siège du Centro MundoLengua !

Le clocher de la cathédrale, que les habitants de la ville appellent affectueusement "La Giralda", mérite bien une mention à part dans cette liste. À l'origine, il s'agissait du minaret de la mosquée qui se trouvait à cet endroit, puis il a été intégré au corps central de la cathédrale après que les Castillans eurent pris la ville aux Maures au 12ème siècle. Avec ses 104 mètres de haut, la Giralda peut être aperçue dans toute la ville et offre des vues exquises depuis son sommet. Sa vue fait que les Sévillans se sentent toujours chez eux.

Ce palais mudéjar du 14ème siècle est un autre site de Séville inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les téléspectateurs de la série télévisée à succès "Game of Thrones" le connaissent peut-être. Cet ensemble de patios, de places, de cours, de fontaines, de bassins et de couloirs est si beau que les réalisateurs de la série ont choisi d'y tourner. Peu importe le nombre de fois que vous y êtes déjà allé, un après-midi à flâner dans le palais parmi les paons et les orangers odorants est toujours agréable.

On dit que le Barrio de Santa Cruz a la capacité de vous transporter à travers le temps..... Les places enchantées, les ruelles étroites, les rues pavées et les arcades basses du "vieux quartier juif" de Séville préservent certainement l'atmosphère mystique de cet ancien quartier. Les hauts murs de pierre de Santa Cruz s'efforcent de maintenir le bruit (et la circulation !) du monde moderne en dehors de sa juridiction. Alors que vous vous frayez un chemin dans ce réseau labyrinthique, en jetant un coup d'œil aux innombrables panneaux d'information et aux sanctuaires qui racontent les histoires incroyables de ses anciens résidents des siècles passés, vous commencerez peut-être à croire que ces rumeurs sont vraies...

Achevé en 1928, cet édifice géant en demi-cercle, qui fait face au Parque de María Luisa de 40 hectars, est devenu l'un des points de repère les plus reconnaissables de Séville. Non seulement il s'agit d'une visite incontournable pour des milliers de visiteurs de la ville chaque jour, mais il a également servi de lieu de tournage pour la franchise Star Wars. En explorant ses tours imposantes, sa fontaine en arc, ses arches profondes, ses ponts bas et larges, ses canaux de navigation peu profonds et ses alcôves colorées dédiées à chacune des provinces d'Espagne (à l'exception de Séville), vous tomberez inévitablement amoureux de la Plaza de España et de ses innombrables occasions de prendre de superbes photos.

Mais il y a bien plus encore! Parmi les principales curiosités et autres sites d'intérêt de Séville, on peut citer :
. Palacio de las Dueñas ; célèbre pour son étonnante façade recouverte de fleurs et pour sa combinaison peu orthodoxe mais attrayante des styles architecturaux mauresque et gothique, ce palais du 15ème siècle est également le lieu de naissance du célèbre poète espagnol Antonio Machado.
. Torre del Oro ; une tour de guet et une fortification du 13ème siècle qui s'élève sur les rives du fleuve Guadalquivir et qui brille d'une teinte dorée dans la lumière du début de soirée.
. La Plaza de Toros; l'une des arènes les plus célèbres d'Espagne et du monde, est souvent appelée la "cathédrale de la tauromachie".
. Archivo de Indias : un autre site de Séville inscrit au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, proche de la Cathédrale et de l'Alcazar, où certains des documents et archives historiques les plus importants d'Espagne sont conservés.
. Un grand nombre de musées incroyables, incluant notamment: le Musée du Flamenco, le Musée archéologique, le Musée des Arts Populaires et Traditionnels et le Musée des Beaux-Arts.